Cateren met passie en liefde!

Gusto d' Italia - de Italiaanse catering

La cucina Italiana is verrukkelijk zinnenprikkelend, tongstrelend Mediterraan en een lust voor het oog. Maar dé Italiaanse keuken bestaat niet.
Waarin precies onderscheidt die typisch Italiaanse kookkunst zich dan van anderen?

De bindende elementen van de enorme diversiteit specifiek Italiaanse worst, kaas, ham, olijfolie, wijn, grappa, truffel, vis, kruiden en pasta bestaan slechts uit het koppige vasthouden aan het willen hebben van de allerbeste ingrediënten, anderzijds de liefde, nauwgezetheid en het enthousiasme waarmee men deze ingrediënten omgeeft.

Lange reistijden, noch een iets hogere prijs worden gemeden, als het er om gaat om een met liefde en precieze hand bereidde maaltijd voor te kunnen schotelen. Kwaliteit gaat in Italië altijd boven kwantiteit. Het over 1200 kilometer uitgestrekte land is bezaaid met bedrijfjes die volgens eeuwenoude, ambachtelijke tradities het productieproces koesteren. En die overlevering vrijwel nooit prijsgeven.

Gusto d' Italia een Italiaanse catering bedrijf van de tweede generatie wat bekend staat om zijn gebruik van die eerlijke, ambachtelijke biologische producten. In de industriële keuken van Roset wordt alles bereid volgens de echte traditionele Italiaanse keuken. Het merendeel van de keuken is gebaseerd op het zuidelijke Italië waar de wortels van haar en de familie liggen. Dit alles zult u terug vinden in de mooie volle zomerse smaken van onze gerechten, die met liefde en passie worden bereid zoals het hoort in de Italiaanse keuken.

Catering Gusto d' Italia brengt de regionale verscheidenheid, topkwaliteit en historisch bewustzijn – de drie poten waarop de Italiaanse eettafel rust – hier onder handbereik.